深圳
应届毕业生
学历不限
2025-03-09 15:19:29
270人关注
职位描述
该职位还未进行加V认证，请仔细了解后再进行投递！
岗位职责:
1. 负责协助厨师长监督和管理连锁餐厅的后厨工作，确保食品安全和高效的烹饪流程
2. 指导和培训厨师团队，提升餐厅的整体烹饪水平
3. 协助制定和执行后厨的操作规程，保障餐厅运营的顺畅
4.负责协助厨师长各档口的人员管理
5.负责食材的切配，验收，储存管理及盘点
6.负责食材成本的核算
7.协助厨师长做好厨房的日常管理
任职要求：
1.良好的刀工及计算沟通能力
2.有连锁餐饮门店后厨同岗位2年以上管理经验
3.勇于当担，有责任心及协调能力
4.懂食材成本核算，验收，储存，人员管理等
5.40岁以下
6. 具备出色的沟通能力和团队协作精神，能够有效管理后厨人员
7. 对食品安全有深刻理解，能够严格执行相关法规和标准
8. 有能力解决后厨工作中出现的问题，保证烹饪流程的顺利进行
1. 负责协助厨师长监督和管理连锁餐厅的后厨工作，确保食品安全和高效的烹饪流程
2. 指导和培训厨师团队，提升餐厅的整体烹饪水平
3. 协助制定和执行后厨的操作规程，保障餐厅运营的顺畅
4.负责协助厨师长各档口的人员管理
5.负责食材的切配，验收，储存管理及盘点
6.负责食材成本的核算
7.协助厨师长做好厨房的日常管理
任职要求：
1.良好的刀工及计算沟通能力
2.有连锁餐饮门店后厨同岗位2年以上管理经验
3.勇于当担，有责任心及协调能力
4.懂食材成本核算，验收，储存，人员管理等
5.40岁以下
6. 具备出色的沟通能力和团队协作精神，能够有效管理后厨人员
7. 对食品安全有深刻理解，能够严格执行相关法规和标准
8. 有能力解决后厨工作中出现的问题，保证烹饪流程的顺利进行
注：联系我时，请说是在阳江人才网上看到的。
工作地点
地址：深圳南山区深圳市南山区留仙大道塘岭路1号金骐智谷大厦1701室（塘朗地铁D出口）
求职提示：用人单位发布虚假招聘信息，或以任何名义向求职者收取财物（如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等），均涉嫌违法，请求职者务必提高警惕。
职位发布者
梁先生HR
深圳和鲜食品科技有限公司
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快速消费品
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200-499人
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私营·民营企业
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桃源街道留仙大道塘岭路一号金骐智谷大厦1701室
